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MENUS

Tous nos menus sont servis par table entière !!!

MENU MAHANAKHON BANGKOK

menu 5 services servi sur assiette
* mise en bouche du Cheffe
* bouillon
* entrée
* entrée
* plat
* dessert
Découvrez des plats que vous n'auriez pas fais le choix.
Laissez vous guider par Cheffe Panya
menu servi par table entière

MAHANAKHON BANGKOK

un voyage en Thaïlande sur assiette

€60

MENU THAI - ISSAN

ce menu est proposé pour les amateurs à déguster différents mets comme en Thaïlande.

MENU THAI-ISSAN

une envie de partager différents mets, ce menu est fait pour vous, voyager de Bangkok au sud, en passant par Nong khai ISSAN région de Cheffe Panya, de l'épicé, à pimenté, parfumé, il y en aura pour tous, osez le voyage.
le partage commence sur notre table, entre amis ou en famille.
menu servi par table entière

€70

MENU DECOUVERTE

MENU DÉCOUVERTE

MENU DECOUVERTE
50 € /pers
MISE EN BOUCHE DU CHEF
ENTRÉES
Un assortiment composé de : * Salade de canard
* Rouleau de scampis/viande,
* Scampis sur bâton de canne à sucre
* Saté de poulet
* Sauce cacahuète et aigre-douce
PLATS
Un choix à faire entre : * Poisson vapeur au curry rouge
Aubergines thaïes, basilic thaï, lait de coco
* Magret de canard du Périgord
Sauce huître, basilic thaï, jeunes oignons, épices thaïes
* Poulet au curry massaman
Curry massaman, lait de coco, noix de cajou, oignons,
patates douces
* Palourdes sautées
Sauce huître, jeunes oignons, basilic thaï
Tous nos plats sont servis avec du riz blanc parfumé au Jasmin
DESSERTS
Un choix à faire entre : * KHAO NIAO MAMUANG
Riz gluant accompagné de mangue fraîche,
lait de coco sucré, graines de sésame noir
(dessert le plus célèbre en Thaïlande)
* COUPE MAISON THAÏ
Mangue fraîche, glace au sésame noir, lait de coco,
sirop d'agave, baies de goj

€50

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