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MENUS

Tous nos menus sont servis par table entière !!!

MENU MAHANAKHON BANGKOK

menu 5 services servi sur assiette
* mise en bouche du Cheffe
* bouillon
* entrée
* entrée
* plat
* dessert
Découvrez des plats que vous n'auriez pas fais le choix.
Laissez vous guider par Cheffe Panya
menu servi par table entière

MAHANAKHON BANGKOK

un voyage en Thaïlande sur assiette

60 €

MENU THAI - ISSAN

ce menu est proposé pour les amateurs à déguster différents mets comme en Thaïlande.

MENU THAI-ISSAN

une envie de partager différents mets, ce menu est fait pour vous, voyager de Bangkok au sud, en passant par Nong khai ISSAN région de Cheffe Panya, de l'épicé, à pimenté, parfumé, il y en aura pour tous, osez le voyage.
le partage commence sur notre table, entre amis ou en famille.
menu servi par table entière

60 €

MENU DECOUVERTE

MENU DÉCOUVERTE

MENU DECOUVERTE
50 € /pers
MISE EN BOUCHE DU CHEF
ENTRÉES
Un assortiment composé de : * Salade de canard
* Rouleau de scampis/viande,
* Scampis sur bâton de canne à sucre
* Saté de poulet
* Sauce cacahuète et aigre-douce
PLATS
Un choix à faire entre : * Poisson vapeur au curry rouge
Aubergines thaïes, basilic thaï, lait de coco
* Magret de canard du Périgord
Sauce huître, basilic thaï, jeunes oignons, épices thaïes
* Poulet au curry massaman
Curry massaman, lait de coco, noix de cajou, oignons,
patates douces
* Palourdes sautées
Sauce huître, jeunes oignons, basilic thaï
Tous nos plats sont servis avec du riz blanc parfumé au Jasmin
DESSERTS
Un choix à faire entre : * KHAO NIAO MAMUANG
Riz gluant accompagné de mangue fraîche,
lait de coco sucré, graines de sésame noir
(dessert le plus célèbre en Thaïlande)
* COUPE MAISON THAÏ
Mangue fraîche, glace au sésame noir, lait de coco,
sirop d'agave, baies de goj

50 €

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